AH stopt 1 juni met invliegen groenten en fruit
17 feb 2023, 17:26 • overgang
Albert Heijn stopt zoals afgelopen jaar al was aangekondigd met het invliegen van groente en fruit. Vanaf 1 juni worden groenten en fruit zoals sugarsnaps, haricots verts en passiefruit alleen nog maar met zeecontainers of over de weg vervoerd.
De laatste jaren is in samenwerking met telers en leveranciers hard gewerkt aan alternatieve transportmogelijkheden of andere teeltgebieden om de kwaliteit te waarborgen. Albert Heijn koopt groenten en fruit zo dichtbij als mogelijk in en zo ver weg als nodig. Bij de keuze spelen onder meer kwaliteit, duurzaamheid, voedselveiligheid en kostprijs een rol.
‘Zo’n keuze maak je niet van de een op andere dag: we hebben ook een verantwoordelijkheid richting onze leveranciers waar we tientallen jaren mee samenwerken,’ zegt directeur merchandising en sourcing Henk van Harn. ‘Verandering is nodig in de hele voedselproductieketen. Albert Heijn doet dat vanuit de missie om samen beter eten bereikbaar te maken. Voor iedereen.’
Van eigen bodem
De helft van de groenten en fruit bij Albert Heijn komt uit Nederland. Dit aandeel groeit verder door bijvoorbeeld seizoenen nog beter te benutten en te verlengen door gebruik te maken van nieuwe teelt- en bewaartechnieken. De laatste jaren heeft de keten meer dan 40 miljoen producten meer uit Nederland verkocht, zoals aardbeien in het zomerseizoen of vroege Elstar-appels. Op kleine schaal test Albert Heijn momenteel teelt van Nederlandse gember, waar het gebruikelijk is om die te importeren uit China of Zuid-Amerika.
